Formatge Cabra Fresc Mas Garet 250g

Ingredients: Llet de vaca* pasteurtizada, sal, quall microbià, acidulant: àcid làctic

PRODUCTOR/DISTRIBUÏDOR: Öma d'Beers/Natureco

Ingredients: Llet crua d’ovella, quall i ferments làctics.

PRODUCTOR: La Cleda

Productor: La Segalla (Baix Camp)

PRODUCTOR/DISTRIBUIDOR: MAS GARET ORIGEN: TONA

PRODUCTOR/DISTRIBUIDOR: MAS GARET ORIGEN: TONA

• Ingredients: tramussos* (29%), anacards* (29%), beguda d'arròs* (aigua de font, arròs italià*, oli de llavors de gira-sol*, sal marina), oli de coco*, miso* (arròs *, koji, soja*, sal marina, aigua), nous* (1%), pebre rosa* (0,3%), llevat nutricional* (llevat*, farina d'arròs*, sal marina), ferments acidophilus.

Font de probiòtics. *procedent de l'agricultura ecològica


• Apte per a: intolerants a la lactosa, vegetarians, vegans, celíacs
• Al·lèrgens: tramús, fruits secs, soja


(proporció de soja: 1,55%: soja residual del miso usat a la fermentació)

El Karmage amb nous VEGGIE KARMA és un formatge semicurat vegetal, artesanal, fermentat i ecològic. Sense gluten, raw i saludable. Font de proteïnes d'alta qualitat, greixos sal[...]

Formatge inventat al confinament on buscàvem la solidaritat amb els ramaders i vam crear un formatge únic i molt especial.

PRODUCTOR: Mas Claperol

És un formatge recuperat l'any 1982 de la comarca de la Garrotxa on es van començar a elaborar formatges basats en la tradició camperola de fer formatge a casa.
De textura flonja, un salat lleuger i que dona com a resultat un formatge suau i mengívol, agradable per a molts amants del formatge
Mínim de 30 dies amb un màxim de 40 dies
Llet pasteuritzada de vaca , clorur, quall, ferments làctics i sal Pasta semi-dura, premsada, crosta natural.

PRODUCTOR: Mas Claperol

Medalla de plata al World Cheese Awards 2022
Ingredients: Llet crua d’ovella, quall i ferments làctics.

PRODUCTOR: La Cleda

• Ingredients: tramussos* (33%), anacards*, ametlles*, beguda d'arròs* (aigua de brollador, arròs italià*, oli de llavors de gira-sol*, sal marina), oli de coco desodoritzat*, calabís* (carbassa *, ceba*, oli d'oliva verge extra*, pebre vermell*, sal, all*, orenga*), miso* (arròs*, koji, soja*, sal marina, aigua), llevat nutricional*, lactobacillus acidophilus.

Font de probiòtics. *procedent de l'agricultura ecològica


• Apte per a: intolerants a la lactosa, vegetarians, vegans, celíacs
• Al·lèrgens: tramús, fruits secs, soja


(proporció de soja: 1,55%: soja residual del miso usat a la fermentació)

El Karmage SANT ANDREU és un formatge de carbassa vegà, semicurat vegetal, artesanal, fermentat i ecològic. Sense gluten, raw i s[...]

És un Formatge elaborat amb Llet crua de vaca. Formatge Blau , de gust suau i amb una lleugera cremositat.

PRODUCTOR: Mas Claperol

Formatge de textura cremosa, gust suau i molt agradable. Rentat amb l'oli de collita pròpia, de les oliveres familiars.

PRODUCTOR: Mas Claperol

PRODUCTOR/DISTRIBUIDOR: MAS GARET ORIGEN: TONA

PRODUCTOR/DISTRIBUIDOR: MAS GARET ORIGEN: TONA