Arròs Integral Rodó Aragó

ORIGEN : DELTA DE L'EBRE. DISTRIBUIDOR/PRODUCTOR: QUEVIURE/ECOCASTELLS. PRODUCTE: Marisma és una varietat d~Rarròs desenvolupada de manera familiar, al Delta de l~REbre, seleccionat artesanalmant i de manera clàssica, a partir de les millors varietats autòctones. Es caracteritza per ser de gra rodó, perlat i de grans dimensions. Entre les seves extraordinàries qualitats culinàries, destaca l~Ralta capacitat d~Rabsorció de sabors, que fa que sigui cada cop més sol·licitat pels professionals de l'hosteleria.