Hot Deals

Formatges

Filtres actius

Formatge Cabra Tendre...
5,28 €

Formatge Cabra Tendre Il·lusió 250g Mas Garet

Preu 5,28 €
Formatge de color blanc marfil, escorça tancada i llisa. Quan el tallem té un aspecte regular amb presència de petits ulls i un color blanc. És un formatge humit, senyal de la seva frescor. En boca resulta agradable, i ens recorda a la llet de cabra d’una intensitat considerable. Per ser un formatge tendre el seu gust final ens recorda a un formatge més madurat.

PRODUCTOR: Formatges Mas Garet
Formatge Ovella Tacat...
11,47 €

Formatge Ovella Tacat Tòfona 350g La Cleda

Preu 11,47 €
Medalla de bronze al World Cheese Awards 2018
Ingredients: Llet crua d’ovella, tòfona negre (tuber índicum), aroma, quall i ferments làctics.

PRODUCTOR: La Cleda
Formatge Ovella Semicurat...
9,59 €

Formatge Ovella Semicurat 350g La Cleda

Preu 9,59 €
Medalla de plata al World Cheese Awards 2022
Ingredients: Llet crua d’ovella, quall i ferments làctics.

PRODUCTOR: La Cleda
Formatge Ovella Herbat 250g...
6,50 €

Formatge Ovella Herbat 250g La Cleda

Preu 6,50 €
Medalla de bronze 2019 al World Cheese Awards
Ingredients: Llet pasteuritzada d’ovella, clorur càlcic, ferments làctics i herbes aromàtiques.

PRODUCTOR: La Cleda
Formatge Vegà Nous Pebre...
6,50 €

Formatge Vegà Nous Pebre Rosa 200g Veggie Karma

Preu 6,50 €
• Ingredients: tramussos* (29%), anacards* (29%), beguda d'arròs* (aigua de font, arròs italià*, oli de llavors de gira-sol*, sal marina), oli de coco*, miso* (arròs *, koji, soja*, sal marina, aigua), nous* (1%), pebre rosa* (0,3%), llevat nutricional* (llevat*, farina d'arròs*, sal marina), ferments acidophilus.

Font de probiòtics. *procedent de l'agricultura ecològica


• Apte per a: intolerants a la lactosa, vegetarians, vegans, celíacs
• Al·lèrgens: tramús, fruits secs, soja


(proporció de soja: 1,55%: soja residual del miso usat a la fermentació)

El Karmage amb nous VEGGIE KARMA és un formatge semicurat vegetal, artesanal, fermentat i ecològic. Sense gluten, raw i saludable. Font de proteïnes d'alta qualitat, greixos sal[...]
Formatge Vaca Madurat 350g...
11,17 €

Formatge Vaca Madurat 350g Mas Claperol

Preu 11,17 €
És un formatge recuperat l'any 1982 de la comarca de la Garrotxa on es van començar a elaborar formatges basats en la tradició camperola de fer formatge a casa.
De textura flonja, un salat lleuger i que dona com a resultat un formatge suau i mengívol, agradable per a molts amants del formatge
Mínim de 30 dies amb un màxim de 40 dies
Llet pasteuritzada de vaca , clorur, quall, ferments làctics i sal Pasta semi-dura, premsada, crosta natural.

PRODUCTOR: Mas Claperol
Tupí Vaca Ratafia 2x128g...
5,88 €

Tupí Vaca Ratafia 2x128g Mas Claperol

Preu 5,88 €
Tupí elaborat amb formatges de vaca amb llet crua ( albera i Pirineu) i masserat amb ratafia

PRODUCTOR: Mas Claperol
Formatge Vegà Pebre Vermell...
6,50 €

Formatge Vegà Pebre Vermell Fumat 200g Veggie Karma

Preu 6,50 €
Karmage - vegetal fermentat orgànic semicurat en format 200gr. A base de tramussos, anacards i ferments.


El formatge vegà semicurat amb pebre vermell fumat dolç és el formatge VEGGIE KARMA que té un procés de fermentació més llarg. D'aquesta manera, aconseguim donar-li un sabor especialment fort. Durant el seu procés de curació, que pot durar entre 5 i 8 setmanes, el sabor fumat del pebre vermell es potencia per satisfer els més apassionats de les sensacions fortes.

PRODUCTOR: Veggie Karma
Formatge Vegà Reducció Vi...
6,50 €

Formatge Vegà Reducció Vi Blanc 200g Veggie Karma

Preu 6,50 €
Karmage - semicurat vegetal fermentat ecològic en format de 200gr. A base de tramús, anacards i ferments.

El formatge vegà semicurat amb reducció de vi blanc és el formatge vegetal VEGGIE KARMA amb un toc d'acidesa. Fem servir un vi blanc certificat vegà (sense clarificants d'origen animal) de raïm Chardonnay. Durant el procés de curació, que pot durar entre 5 i 8 setmanes, l'acidesa del vi es barreja amb la nostra base de sabor suau per a un resultat equilibrat.

PRODUCTOR: Veggie Karma