PRODUCTOR: PRODUCTE DE COMERÇ JUST DISTRIBUIDOR: QUEVIURE ORÍGEN: COSTA RICA
Producte elaborat a Costa Rica per la Cooperativa Coopeagri. El Cultiu de la canya de sucre va néixer l'any 1974 com una alternativa de diversificació per als productors de cafè, ja que l'explotació de la canya es dóna en una època on la producció de cafè ha acabat. Coopeagri és una organització de camperols fundada per oferir una alternativa a les condicions d'injustícia i abusos imposats per les grans companyies del sector.
PRODUCTOR: PRODUCTE DE COMERÇ JUST DISTRIBUIDOR: QUEVIURE
Les delicioses xocolates Mascao de Comerç Just s'obtenen de la barreja de pasta de cacau, sucre i mantega de cacao i altres ingredients com a ametlles, avellanes, etc. El cacau, produït en El Ceibo, Bolívia, no conté ni aromatitzants ni espesants, i és d'agricultura ecològica, és a dir conreat sense utilitzar fertilitzants ni pesticides d'origen químic.
La planta del cacau és un arbre que pot aconseguir els 10 metres. Els seus fruits són de forma allargada i poden pesar fins a 1 Kg. Una vegada oberta l'escorça exterior, es troba una polpa blanca que conté unes 30 llavors color violeta. Una vegada s'escalfen les llavors seques, es torrefacten i esmicolen, s'obté una amalgama (pasta de cacau) de la qual s[...]
PRODUCTOR: PRODUCTE DE COMERÇ JUST DISTRIBUIDOR: QUEVIURE
Exquisit cacau instantani ecològic. Els seus ingredients han estat conreats en harmonia amb la natura, utilitzant tècniques tradicionals, sense agroquímics. De disolució instantània tant en llet freda com calenta. Cacau de varietat Criollo. El Criollo és la varietat de cacau més preciada per la seva qualitat, aroma i sabor. Es tracta d'un cacau molt aromàtic i menys amarg que el Forastero, que és la varietat més abundant. Es calcula que el cacau Criollo representa menys d'un 3% de la producció mundial de cacau, a causa que la planta és molt delicada, i menys productiva que altres varietats. Sense lactosa ni gluten Es presenten en paquets de 250 grams. Info Nutricional per 100g de Cacau
SENSE GLUTEN De consum preferentment fred, però NO NECESSITA CONSERVAR REFRIGERAT Cafè latte i batut de xocolata PUNT PER PRENDRE: agitar, obrir i beure. Per gaudir on i quan vulguis Elaborat amb CACAU i CAFÈ d'ALTA QUALITAT ecològics de comerç just Llet NATURAL pura, austríaca, ecològica, de gran qualitat i UHT. Elaborat amb sucre de canya ecològica de comerç just (menys d'un 6%) Envàs de CARTRÓ RECICLAT i RECICLAT, respectuós amb el medi ambient, certificat FSC. De fàcil obertura.
