Ingredients: tomaquet**, ceba**, sucre integral de canya*, sal marina, oli de oliva verge extra*. herbes aromatiques* i all*.** De cultiu biodinamic. * De cultiu ecològic
Tomàquet fregit d'elaboració casolana amb hortalisses conreada a la Plana d'Urgell (Lleida). No procedeix de concentrat. Ingredients: Tomàquet *, ceba *, oli d'oliva verge extra *, concentrat de atzavara i sal marina.
DESCRIPCIÓ: Kuzu Bio de Terrasana és un vegetal, aglutinant eficaç que es fa a partir del midó de la kuzuplant. És lliure de gluten i apte per a persones vegetarianes.
PROPIETATS: El Kuzu Bio de Terrasana és un midó que procedeix de l'arrel Pueraria lobata. Com que és pur i ecològic només conté el midó de l'arrel de la planta esmentada. Amb tot, és un producte sense gluten, per la qual cosa és adequat per a les persones celíaques.
Ingredients: cúrcuma, canyella, citronel·la, fulles de curri, gingebre, fenigrec, pebre blanc i pebre vermell. 100% d'Agricultura Ecològica i de Comerç Just.
Més informació: El curri no és una espècia, sinó una barreja de diverses espècies. La seva composició no és fixa, de fet hi ha tres varietats: curri groc, curri verd i curri vermell. El més habitual és el curri groc, que deu el seu color al seu elevat percentatge en cúrcuma. Per tant les propietats medicinals del curri groc inclouen els beneficis antiinflamatoris de la cúrcuma, molt similars als d'un altre ingredient habitual del curri: el gingebre.
Ingredients: 100% cúrcuma en pols d'Agricultura Ecològica i Comerç Just Al·lèrgens: Lliure d'al·lèrgens
MÉS INFORMACIÓ: La cúrcuma és una planta perenne que pertany a la família del gingebre. Històricament s'ha utilitzat tant a la cuina, essent la base de molts plats del Pròxim Orient i un colorant natural per als aliments, com en la medicina: és l'aliment conegut amb un major poder antiinflamatori gràcies a un dels seus components: la curcumina.
Pebre negre en gra. Porta incorporat un molinet per moldre el gra, cosa que permet conservar totes les propietats de la piperina, component principal del pebre, i assegura que no conté cap mena d'additius.
Tipus d'envàs: pot cilíndric de vidre 100% reciclable.
Origen - Organització CJ: FTAK (Fair Trade Alliance Kerala) de l'Índia. Elaborador - Importador: Ethiquable i IDEAS.
Ingredients: 100% pebre negre d'Agricultura Ecològica i Comerç Just.
