És un lot econòmic on servim totes les parts de la vedella repartides a parts proporcionals.
Bistec extra: 600 gr. Bistec 1ª: 600 gr. Filet Pobre: 500 gr. Mitjana (Entrecot): 600 gr. Arrebossar: 500 gr. Hamburgueses: 500 gr. (4 unitats) Picada: 400 gr. Fricandó: 500 gr. Tall rodó: 650 gr. Xurrasco: 500 gr. Estofat: 500 gr. Filet: 200 gr.
És un lot pensat per unitats familiars més petites i format per talls seleccionats de cuinat ràpid i senzill.
Bistec extra: 600 gr. Bistec 1ª: 600 gr. Filet Pobre: 500 gr. Mitjana (Entrecot): 600gr Arrebossar: 500 gr. Hamburgueses: 1000 gr. (8 unitats) Filet: 200gr.