Descripció: Mandonguilles veganes amb salsa de tomàquet, amb ceba i pastanaga. Ideals per acompanyar amb arròs integral o pasta. Les nostres mandonguilles estan fetes amb una base d'okara de soja que aporta la quantitat òptima de proteïnes.
Els plats preparats Carlota Organic estan cuinats a foc lent amb oli d'oliva verge extra i verdures fresques de l'horta. Són plats originals que conserven tot el sabor de les receptes més tradicionals.
DESCRIPCIÓ: Ajuda a reduir les taxes del colesterol a la sang, millora la salut mental i també ajuda a reduir malalties relacionades amb el tracte gastrointestinal. És ideal per a tractaments per als trastorns intestinals i són molt bons per prevenir malalties ja són una bona font de vitamina C, E, provitamina A.
COMPOSICIÓ: Valor nutricional per 100 g: Valor energètic 38 kcal 161 kJ Greixos 0,6 g de les quals saturades 0,3 g Hidrats de carboni 7,0 g dels quals sucres 4,6 g Fibra alimentària 1,6 g Proteïnes 2,0 g Sal 0,3 g
Conservar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa. Un cop obert, conservar entre 0 i 3 °C.
DESCRIPCIÓ: • Barreja de verdures ecològiques. • Envàs de 660 g. • Ingredients: Patata*, pèsols*, pastanaga*, mongeta tendra*, aigua i sal. *Procedents de cultiu ecològic.
Descripció: El guisat de llenties amb quinoa és el nostre plat més equilibrat. Tot i la seva senzillesa posseeix una concentració altíssima de micronutrients. És baix en greixos saturats, font de proteïnes i fibra. I el més important és un plat molt saborós.
Els plats preparats Carlota Organic estan cuinats a foc lent amb oli d'oliva verge extra amb llegums, cereals i verdures fresques de l'horta. Són plats originals que conserven tot el sabor de les receptes més tradicionals.
DESCRIPCIÓ: Descripció: els espàrrecs blancs d'Emperadriu Eco són perfectes per preparar amanides, tapes, etc. Espàrrecs gruixuts de la més alta qualitat. Tenen propietats antioxidants, són diürètiques, contenen proteïnes i fibra. Ideal per aprimar dietes. Conservat: lloc fresc i sec, protegit de llum directa. Producte d'estabulació Una vegada obert, preserva entre 0 i 3 °C.
INGREDIENTS: espàrrecs (Asparagus officinalis L), aigua i sal.
El blat de moro d’escairar blanc és una varietat de muntanya típica del Berguedà, tot i que se’n troba puntualment en altres zones.
És un gra de color blanc perlat, gros i rodó. Gràcies al procés d’escairat (pelat a baixa velocitat) conserva gran part de les propietats nutricionals del gra complet, ja que només se n’elimina parcialment el segó i se’n manté tot el germen. Destaca per contenir fibra, hidrats de carboni, proteïnes, fòsfor, potassi i vitamina E, i especialment per l’absència de gluten. En coure’l, el gra agafa l’aparença de «crispeta bullida» i es manté sencer, a diferència d’altres varietats blanques, que durant la cocció es desfan parcialment.
La llavor que treballem a l’Escairador és originària de Vallcebre (Berguedà) i fa més de 35 anys que la [...]
DESCRIPCIÓ: Cal Valls Mongeta Verda ECO. Pot de 400 g. 8,22 €/kg. Cal Valls és una empresa familiar, dedicada des del 1978 a la producció i elaboració de sucs i conserves vegetals de cultiu ecològic.
PRODUCTOR: Cal Valls ORIGEN: Està ubicada en un poble de la província de Lleida, Vilanova de Bellpuig (Catalunya-Espanya).
DESCRIPCIÓ: Remolatxa ratllada Bio de Cal Valls és un producte que es realitza de forma artesanal i amb tota la cura per garantir la màxima qualitat del producte.
INGREDIENTS: Remolatxa, Aigua, Vinagre, Suc de llimona, Xarop d'atzavara, Sal marina.
🥙INGREDIENTS – tàperes*, aigua, sal i vinagre de poma*. *Procedents de cultiu ecològic.
🍽CONSELLS D'ÚS – Ideal per acompanyar amanides fredes o com a ingredient per a plats elaborats.
🌱PROPIETATS – Ajuden a reduir tant els alts nivells de sucre a la sang com al colesterol. A causa de la combinació de fibra i baixes calories, se'n suggereix el consum tant per a dietes hipocalòriques com per a la regulació digestiva.
Tenen una bona proporció de magnesi, vitamina C i àcid fòlic. També contenen vitamina E. A més, potassi, sodi, vitamina B3, fòsfor, calci i ferro. Sense oblidar la seva gran quantitat de flavonoides, que ajuden a baixar el colesterol i són beneficiosos per a tot el sistema cardiovascular»