Pebrot Morró Sencer 200g

DESCRIPCIÓ: Cal Valls Mongeta Verda ECO. Pot de 400 g. 8,22 €/kg. Cal Valls és una empresa familiar, dedicada des del 1978 a la producció i elaboració de sucs i conserves vegetals de cultiu ecològic.

PRODUCTOR: Cal Valls
ORIGEN: Està ubicada en un poble de la província de Lleida, Vilanova de Bellpuig (Catalunya-Espanya).

Kimchi clàssic: de col xinesa i picantet.

PRODUCTOR: Sants Ferments

DESCRIPCIÓ: Pebrot piquillo Eco Emperatirz a tiras en pot de 185 grams. Pebrots del piquillo tires ecològiques T/212ml al natural.
Qualitat: Primera.

INGREDIENTS: Pebrot del piquillo*, aigua, sucre de canya*, sal i acidulant: àcid cítric.
*Productes procedents d'agricultura ecològica.

PRODUCTOR: Emperatriz Eco

PROPIETATS: el blat de moro dolç ecològic és un aliment vegetal el consum del qual augmenta la sacietat i proporciona energia d'alliberament lenta a l'organisme, perfecte per augmentar la densitat calòrica de multitud de plats aportant a més fibra, hidratació i minerals essencials. És perfecte per a esportistes i persones de totes les edats, ja que el sabor dolç és molt atractiu per als nens i sol ser molt digestiu, amb l'afegit que és apte per a celíacs o intolerants al gluten.

PREPARACIÓ: el blat de moro dolç ecològic està llest per fer servir en amanides o qualsevol plat. Aportant dolçor a les teves millors receptes.

INGREDIENTS: blat de moro*, aigua, sal i suc de llimona*. *Procedent de cultiu ecològic.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL (100gr): Energia: 96K[...]

Descripció: Mandonguilles veganes amb salsa de tomàquet, amb ceba i pastanaga. Ideals per acompanyar amb arròs integral o pasta. Les nostres mandonguilles estan fetes amb una base d'okara de soja que aporta la quantitat òptima de proteïnes.

Els plats preparats Carlota Organic estan cuinats a foc lent amb oli d'oliva verge extra i verdures fresques de l'horta. Són plats originals que conserven tot el sabor de les receptes més tradicionals.

PRODUCTOR/DISTRIBUÏDOR: Carlota Organic/Sol Natural

Ingredients: Card de cultiu ecològic, aigua i sal marina

PRODUCTOR: Cal Valls

DESCRIPCIÓ: Pèsols ecològics de categoria Primera.

INGREDIENTS: Pèsols, aigua i sal.
*Procedent de l'agricultura ecològica .

PRODUCTOR: Cal Valls"

El blat de moro d’escairar blanc és una varietat de muntanya típica del Berguedà, tot i que se’n troba puntualment en altres zones.

És un gra de color blanc perlat, gros i rodó. Gràcies al procés d’escairat (pelat a baixa velocitat) conserva gran part de les propietats nutricionals del gra complet, ja que només se n’elimina parcialment el segó i se’n manté tot el germen. Destaca per contenir fibra, hidrats de carboni, proteïnes, fòsfor, potassi i vitamina E, i especialment per l’absència de gluten. En coure’l, el gra agafa l’aparença de «crispeta bullida» i es manté sencer, a diferència d’altres varietats blanques, que durant la cocció es desfan parcialment.

La llavor que treballem a l’Escairador és originària de Vallcebre (Berguedà) i fa més de 35 anys que la [...]

Descripció: El guisat de llenties amb quinoa és el nostre plat més equilibrat. Tot i la seva senzillesa posseeix una concentració altíssima de micronutrients. És baix en greixos saturats, font de proteïnes i fibra. I el més important és un plat molt saborós.

Els plats preparats Carlota Organic estan cuinats a foc lent amb oli d'oliva verge extra amb llegums, cereals i verdures fresques de l'horta. Són plats originals que conserven tot el sabor de les receptes més tradicionals.

PRODUCTOR/DISTRIBUÏDOR: Carlota Organic/Sol Natural

DESCRIPCIÓ: Remolatxa ratllada Bio de Cal Valls és un producte que es realitza de forma artesanal i amb tota la cura per garantir la màxima qualitat del producte.

INGREDIENTS: Remolatxa, Aigua, Vinagre, Suc de llimona, Xarop d'atzavara, Sal marina.

PRODUCTOR: Cal Valls

DESCRIPCIÓ: Tomàquets sencers cultivats a la Plana d'Urgell.
Madurats al sol, són dolços i rics en vitamina C.
Demetre.

INGREDIENTS:
100% Tomàquet*.
*Provinents d'Agricultura Ecològica.

PRODUCTOR/DISTRIBUIDOR: CAL VALLS
ORIGEN: LLEIDA

🥙INGREDIENTS – tàperes*, aigua, sal i vinagre de poma*. *Procedents de cultiu ecològic.

🍽CONSELLS D'ÚS – Ideal per acompanyar amanides fredes o com a ingredient per a plats elaborats.

🌱PROPIETATS – Ajuden a reduir tant els alts nivells de sucre a la sang com al colesterol. A causa de la combinació de fibra i baixes calories, se'n suggereix el consum tant per a dietes hipocalòriques com per a la regulació digestiva.

Tenen una bona proporció de magnesi, vitamina C i àcid fòlic. També contenen vitamina E. A més, potassi, sodi, vitamina B3, fòsfor, calci i ferro. Sense oblidar la seva gran quantitat de flavonoides, que ajuden a baixar el colesterol i són beneficiosos per a tot el sistema cardiovascular»

🥗INFORMACIÓ NUTRICIONAL (100gr) – Energia[...]

DESCRIPCIÓ: Pes net: 350 g. Pes escorregut: 190 g
Informació nutricional:
Paràmetre Valor (100 g)
Valor energètic 78 kJ / 18 kcal
Greixos 0,09 g de les quals saturades
0,02 g Hidrats de Carboni 3,3 g dels quals sucres 3,3 g
Proteïnes 0,6 g
Fibra alimentària 1,2 g
Sal 0,2 g

INGREDIENTS: Pastanagues (55%)*, aigua, concentrat d'atzavara*, sal i corrector d'acidesa: àcid cítric. * Procedents de cultiu ecològic.

PRODUCTOR: Cal Valls

DESCRIPCIÓ: Pinya natural sense conservants ni sucres afegits conservada en llauna amb tot el seu suc. Fruita sencera tallada en dotze porcions.

INGREDIENTS: Pinya, suc de pinya. 100% d’Agricultura Ecològica i Comerç Just.
Certificat per FLO i UE.
Lliure d’al·lèrgens.

ORIGEN: Fanohana (Madagascar).
ELABORADOR: r Ethiquable / IDEAS.

DESCRIPCIÓ: Descripció: els espàrrecs blancs d'Emperadriu Eco són perfectes per preparar amanides, tapes, etc. Espàrrecs gruixuts de la més alta qualitat. Tenen propietats antioxidants, són diürètiques, contenen proteïnes i fibra. Ideal per aprimar dietes. Conservat: lloc fresc i sec, protegit de llum directa. Producte d'estabulació Una vegada obert, preserva entre 0 i 3 °C.

INGREDIENTS: espàrrecs (Asparagus officinalis L), aigua i sal.

AL·LÈRGENS: Lliure d'al·lèrgens

PRODUCTOR/DISTRIBUÏDOR: EMPERATRIZ/QUEVIURE